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蒜頭的香氣再褡配上烏賊的鮮美,材料簡單,可是非常好吃

橄欖油蒜香烏賊義大利麵  

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剛到日本時,其實我的廚藝真的蠻差的^^;唯一拿手的就是炒飯而已,所以剛開始都是我家老頭做菜的.

日式芝蔴沙拉醬,日式沙拉醬,芝麻沙拉醬,自製沙拉醬  

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再做這份紅豆沙之前,從台灣到日本大大小小的網站我全都翻遍了,因為對我來說,真的都好麻煩,要洗幾次去掉幾次水,對我這怕麻煩的人來說,都蠻苦惱的

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hanaskitchen 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()

看到大家都在做,我也不能免俗的來一杯吧.上面的果凍就像寶石一樣,好可愛喔(自我滿足(o^∇^o) )

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hanaskitchen 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣()

最近日本非常流行的一樣調味料是鹽漬檸檬,是繼鹽麴之後現在最流行的調味品,它跟鹽麴一樣可以用來運用在任何食物上

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因為家裡有很多皮厚無肉又酸的無法入口的無名柑橘類,所以就把它做成果醬,這可用來做蛋糕,非常的好用,蛋糕材料店也有賣可也是不便宜,所以自己動手做是最好的,一次大量做起來,用消毒過的瓶子裝起來的話,可以保存很久的.

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這道蒜味炸雞有的甜甜鹹鹹的,是我自己很喜歡的一道菜,也跟大家分享.其實這只是炸雞的變身,多一道手續,又延身出另一種口味.

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很好用的焦糖牛奶醬.每次去星巴客時,最愛點的就是焦糖口味的咖啡了,現在自己在家裡也可以做,真的很方便.

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酸奶油  

酸奶油的價格不便宜,自己動手就可以了.

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