最近熱到不行,所以一到煮飯時間就痛苦,一方面太熱,另一方面是懶,一熱就覺的全身懶懶散散更不想動,可是不做又不行,

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翻翻冰箱,還有豬肉片,就來做個肉片蓋飯,再褡配個沙拉就可以,好吃又下飯.

 

材料:

豬肉片  250g

太白粉  少許

白飯  1碗

蔥花  少許

芝麻  少許

 

調味料:

醬油  2大匙

蜂蜜  2大匙

酒  1大匙

 

做法:

1.將肉片兩面都沾上少許太白粉,調味料調好預備

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2.鍋內放少許油將肉片兩面煎熟

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3.鍋內多餘油份擦乾,將調味料倒入一起拌炒到湯汁收乾就可盛在白飯上,再撒上少許蔥花和芝麻就完成.

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  • Belle's Lab
  • 好家常而且一定很下飯,最喜歡醬油與蜂蜜甜甜鹹鹹的滋味!
  • 我也好喜歡鹹鹹甜甜的照燒口味,在我家最常出現的就是丼了,一碗就可以把我那囉唆的老公解決(*^-^)ニコ

    hanaskitchen 於 2014/08/02 17:06 回覆

  • 棉花球
  • 天熱很熱,下廚更熱呢~~
    加了蜂蜜弄的醬汁好像很好吃呢,
    而且豬肉片都滿滿的看不到飯了啊,
    看上去就已經很滿足了呢^^
  • 我最喜歡肉多過飯了~哈哈,我是肉食主義
    夏天煮飯真的超痛苦呢^^;

    hanaskitchen 於 2014/08/02 17:14 回覆

  • cakelady0908
  • 這樣肉飯一碗打發
    好吃有美味
    重要也省事多了
    日本人發明蓋飯真棒
    天氣熱隨便煮就好
    冬天再來大煮特煮吧
    推3
  • 日本人發明這蓋飯真的是太棒了,不用煮一堆,我常常只煮一道時,就把它像丼這樣擺著,我老公就很滿足了,只因為它叫丼,( ^∀^)

    hanaskitchen 於 2014/08/02 17:17 回覆

  • 奧地利寶盒
  • 煮飯雖然小痛苦,可是這樣滿滿的美味照燒蓋著一點點的飯,的確讓人好幸福吖。
    簡單的食材,三個步驟,好吃的照燒肉上桌!

    讓我們在五秒鐘內,殺光它!
    這樣Hana才可以繼續在廚房裡“痛苦”。
  • 煮的時候痛苦,吃的時候幸福,如果有人煮給我吃,那是最大的幸福~(^○^)
    不過我真的太怕熱了,才煮這樣一下,就滿頭大汗,趕快開冷氣,不然我的爆燥病症會出來^^;

    hanaskitchen 於 2014/08/02 17:33 回覆

  • pure寶貝
  • 這樣最方便了~好吃又美味~再燙個青菜就非常完美了~
    這種天氣~能在家開伙就已經很賢慧了~
  • 真是說的好,說到我心坎裡去了~(^▽^)/
    下個月更熱,到時更不知道要怎樣煮呢^^;

    hanaskitchen 於 2014/08/02 17:41 回覆

  • beer
  • 一碗飯就解決
    真是方便又快速

    天氣熱
    可以提早備料
    比較不熱

    +1
  • 其實我都分段準備的,只是最近日本真的是超熱的,早上七八點就悶熱到不行.
    最主要也是我怕熱啦~^^;

    hanaskitchen 於 2014/08/02 18:32 回覆

  • 時間的河
  • 簡單卻令人垂涎欲滴的佳餚~
  • 謝謝,這道真的簡單又好吃呢(*^^*)

    hanaskitchen 於 2014/08/03 14:24 回覆

  • 御宅族阿廣
  • 愛肉族看得很開心
    想大口大口吃
  • 真的是,吃的很過癮(*^-^)ニコ

    hanaskitchen 於 2014/08/03 14:16 回覆

  • Scarlett♡史嘉蕾
  • 一個人的午餐
    這樣就很豐盛了~ 好簡單! 加洋蔥也很配吧!
  • 對ㄚ~加洋蔥也超好吃的(=^▽^=)

    hanaskitchen 於 2014/08/04 07:46 回覆

  • chichiskyfly
  • 照燒醬很好用耶,學起來!
    夏天在廚房待太久真的很辛苦,有時煮完根本熱壞了,胃口也沒了~
  • 照燒醬真的是萬用的醬料,甚麼菜基本上都蠻搭的呢 ^∀^)
    夏天煮完飯全身都是汗,差不多要先洗個澡才有辦法吃呢~

    hanaskitchen 於 2014/08/04 07:48 回覆

  • irene-頡麻
  • 推!
    原來這麼簡單喔~
    可是看起來好好吃^^
  • 哈哈~其實真的超簡單的,而且照燒醬真的是很好用的醬料喔(^O^)

    hanaskitchen 於 2014/08/04 07:49 回覆

  • 小馬達
  • 聽說大阪神戶前一陣子也是破紀錄的高溫啊

    這個看起來好方便耶
    好適合我這個三天二頭就想偷懶的人做來吃
    是說我家電鍋壞了不能煮飯XDD
    而且我為了要買烤箱裝了一個新的架子
    到現在還沒整理好啊
    夏天隨便一動就是一身汗
    真的好進度好慢的在整理啊



    推推
  • 其實每年都很熱,可是每年都一定會說這句,^^;
    我也是三天兩頭就覺的好懶喔,不過台灣還比較沒問題,就算不煮,也是兩三步就一家小吃,真的超方便的呢.
    超討厭夏天的,隨便動一下就滿身大汗,所以我最近基本上也是坐著不動的姿勢,完全不想出門呢~

    hanaskitchen 於 2014/08/05 11:34 回覆

  • Mrs.Grotti義廚娘
  • 推推推~~~
    親愛的~~
    這感覺超級下飯耶!!!
    重點是又簡單!!我也想試啦!!啾~
  • 謝謝親愛的推推ゞ(´ε`●) ブハッ!!
    這個超簡單啦,隨便喇一喇就可以了o(*^▽^*)oエヘヘ!

    hanaskitchen 於 2014/08/05 11:38 回覆

  • 愛吃鬼MissQ
  • 真想吃耶~一定很下飯!!!
  • 真的超下飯的,再配上大量的肉片ヽ(=´▽`=)ノ

    hanaskitchen 於 2014/08/05 11:42 回覆

  • 小綠豆
  • 推~~
    我也喜歡照燒的口味啊!!
    HANA做的看起來超好吃>/////<

    是說最近天氣熱下廚好辛苦啊...
    每次都滿身汗XDD
  • 小綠豆做的一定比我更好,你的手藝真的太好了啦,忌妒~哈哈
    這邊也是熱到爆,連不動都滿身大汗呢~

    hanaskitchen 於 2014/08/05 11:45 回覆

  • 拼命娘&amp;2Baby
  • 哇 好好吃哦 當下酒菜也不賴xd

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