潤滑綿蜜布丁般的口感,冰涼後更好吃,夏日的甜點,香蕉卡士達布丁蛋糕
家裡的香蕉已經放到極限,所以昨天一次做了兩種不同口味的蛋糕.有時早上起來時都會想,今天做甚麼做甚麼,可是有時就會突然發懶,
完全不想動,像這個香蕉蛋糕也是,想做好久了,可只要一想到還要先裁模紙,就突然無力,想著明天再做吧,到了明天又想明天,就這樣一拖再拖,昨天終於完成.
這一款只要全部拌一拌就好,真的是超級簡單.
材料:
蛋 2個
砂糖 60-70g
鮮奶油 200ml
鬆餅粉 50g
香蕉 1-2條
做法:
1.烤箱170度預熱,模型鋪好紙模.
2.將蛋,砂糖,鮮奶油及鬆餅粉依序拌勻
3.拌勻後倒入模型中,最後上面鋪上切片的香蕉後放入烤箱170度烤45分鐘.待涼後放入冰箱到完全冷卻後更好吃.
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鬆餅粉蛋糕我做起來都覺得不好吃><″ 妳的蛋糕好美且濕潤多了 推!
的確,我也很不喜歡鬆餅粉蛋糕的口感,因為這款主要是蛋和鮮奶油為主,所以其實它的口感就跟一般的蛋糕完全不一樣,其實不把它叫蛋糕也不知道要叫甚^^;
話說香蕉放愈久,營養更高,我喜歡吃長了斑點,超甜的那種。 沒想到這款冰一下更好吃呢, 很好奇口感是怎樣的呢~~
其實我很不喜歡吃香蕉,因為我喜歡水份多的水果^^ 可是香蕉做成的蛋糕我又很喜歡,真的超香的呢~ 這款其實不像平常吃到的蛋糕的感覺,有點像布丁,但又比較硬,其實還真不會形容呢(不過我的文字形容能力本來就很差了^^;)
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蛋糕好漂亮 真忌拿一塊來吃呢! 用鬆餅粉真的很方便 我記得鬆餅粉裡應該也有含糖 這樣還要另外再加70克的糖哦! 感覺是有點甜的蛋糕捏 推4
鬆餅粉裡的糖我覺的還好,不過謝謝妳的提醒,我有做了些修改,可能來日本這幾年慢慢習慣了他們的甜點吧(^_^)ニコニコ
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這個看起來好做又好吃,收藏起來,謝謝分享!
在日本是蠻有人氣的,可是不知道合不合妳的口感就是(^_^)ニコニコ
推~ 超佩服HANA的 常常都有一些創意東西 而且都好美 重點是妳怎麼有那麼多時間做啦XDD 我一個禮拜能抽一兩天出來做已經累翻了哈哈 都想乾脆引退了 (誤
這個不是我的創意,這道是網路上很有人氣的一道,所以想跟大家介紹的((^^)ニコ 我又不像你要上班,我是閒閒的家庭主婦,所以就時間上來說我當然是贏你囉(^○^)
推~ 太厲害啦!!!!! 看了我好想吃XD
其實超簡單的,不需要任何技巧((^^)ニコ
請問如果家裡還有卡士達 粉的話可以直接運用嗎?或者是還要再加其它材料混合,份量為何?thks
其實還是很不一樣的東西,所以沒辦法直接運用,不好意思^^;
請問蛋跟糖要先打發嗎?
不用喔,全部只要拌一拌就好((^^)ニコ