hanaskitchen的部落格

我喜歡這種蓬鬆蓬鬆的感覺

hanaskitchen

我也是呢.尤其是濃濃的奶油香(^O^)

2014-10-21 14:35

這款的感覺是看似簡單,但百吃不厭呢~~

hanaskitchen

真的是簡單又好吃..我覺的啦 ヽ(*^^*)ノ

2014-10-18 06:25

*****

來咯， 來聞奶油香，也來陪你咖啡。。。 －－－－（當然是妳提供蛋糕噢！） Cheers！

hanaskitchen

好吧...我提供蛋糕..妳提供咖啡.. 不過我喜歡的口味是拿鐵喔～o(*^▽^*)oｴﾍﾍ!

2014-10-18 06:22

哦~~又被香噴噴的磅蛋糕吸引過來了

hanaskitchen

妳家的點心才多呢...換我被吸過去了￣(=^ー^=)￣

2014-10-15 12:57

*****

hanaskitchen

*****

2014-10-15 12:55

這是算磅蛋糕的一種嗎 單純的蛋香蛋糕我喜歡 而且也不難呢 推推

hanaskitchen

這也不算是磅蛋糕的一種. 只能算是蛋糕的一種.因為做法順續不一樣. 不過這個真的很香呢(^O^)

2014-10-21 14:33

嗨Hana，你好！今天我剛完成了這奶油蛋糕，跟著你的步驟，味道有，可是為什麼我的蛋糕不蓬鬆呢！請多多指教。謝謝！^^

hanaskitchen

ivy妳好. 不澎鬆的話.第1個原因可能是在蛋加砂糖那邊.要打到濃綢狀才可以.在來就是烤箱預熱了嗎. 我是因為用了圓型模不想讓它裂的太開.所以泡打粉的量也少了一些.如果全部都正確的話.那可能妳的泡打粉的量要再增加一些3-4g. 還有中途也不要打開烤箱. 還有就是因為這款是高筋麵粉.所以有可能拌過頭了.產生了黏性.才會不澎的. 如果妳覺的不好掌握攪拌程度的話.那就把高筋改成低筋的這樣就不會有問題了 妳看看妳做的過程中.有沒有哪個地方像我說的.如果沒有的話妳在跟我說好嗎.

2014-10-23 08:55

嗯，明白了，非常感謝你，Hana！好的，我會再次挑戰它！嘻嘻，我中途有打開燒烤箱偷看它呢！

hanaskitchen

昨天我在這邊鋪了一個磅蛋糕的制作影片.妳可以參考看看. 而且高筋麵粉最重要的是如果攪扮過頭也會不發的. 如果覺的困難的話也可以改用低粉. 妳可以先去那邊參考看看.絕對對妳的蛋糕製作有很大的幫助的. 先學會攪拌再來做的話會更順手喔＾＾ https://www.facebook.com/hanaskichen

2014-10-24 08:23

香噴噴哪! hana好像一陣子沒po文了, 想念妳的好菜了..

hanaskitchen

好久不見了.ヽ(*^^*)ノ 現在都直接鋪在facebook了^^;

2014-10-29 04:23

原來高筋麵粉可以做蛋糕哦 週末愉快哦！

hanaskitchen

對ㄚ.在日本有這樣的做法的.不過要是攪拌動作不熟悉的人.也會失敗的(^O^)

2014-10-29 05:26

自己親手DIY的蛋糕，吃起來既美味更安心呀!很棒的美食分享，感恩!

hanaskitchen

自己做真的安心.而且也可以調整自己喜歡的口味呢.o(^∇^)oﾜｰｲ♪

2014-11-05 06:12

光是看照片都可以感覺的出這是一款非常好吃的蛋糕!! 太讚了! 推下迄了~~

烤的金黃色~ 非常引誘人呢!!! 很想切一大塊當成下午茶~ Hana的手藝好棒!!

推 感覺是很樸實的美味啊~

新年大快樂！ 光用看的　就知道他的實力非同小可！ 蓬鬆　香醇 超好吃的啦！ 謝謝ｈanaskichen的蛋糕分享！ 推！

Hana~最近在忙著準備過節嗎? 都沒看到妳PO新料理! 祝福妳一切平安順利!

推! 彷彿聞到香味~~~ 一定超好吃!

有人上大一比並三向果做文明道事西實重每新的 皮膚白嫩可愛§清純○車展～麻豆□其〇實◎床﹎上♂是﹍很♀淫﹌蕩☉的﹋唷☆ 請﹉複製﹉下列﹂網址◎，貼□在瀏灠§器上前往 ｄｖd．oｋaｖｏｋ．coｍ 成人ＤVD 完美的身姿

Wishing you a happy mother's day! Take care!

好綿密的蛋糕阿,想必口感更是一絕.

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最基本的蛋糕最是回憶中的味道XDD 頗面的氣孔好多感覺很綿密呢