
這一道料理是從塔咪的食譜裡看來的,一看到的時候,覺的顏色繽紛亮麗,讓我好心動喔.
前天去超市看到,價格非常的便宜,只要60日元一個,平常是要差不多190日元,這麼便宜怎可不買呢(o^-^o)
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這道是大家都很熟悉的料理,夏天在我家也是固定會出現的一道菜,因為口味比較重一點,所以麻醬我也調的比較濃稠一點,這個醬汁,也是我用來做涼麵時的醬汁,非常的方便.
材料:
雞胸肉或雞腿肉 1枚
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在日本要吃到好吃的肉包,真的不容易,記得第一次在神戶中華街吃的時候,覺的很不可思議,這樣的東西還拿出來賣.裡面的肉是糊糊的台灣的7-11都比他強多了.在日本我覺的只有一家551的真的不錯吃.
因為太想吃了,還是自己動手做來的好.現在終於知道,為何到國外去的很多人手藝都會進步的原因了.這次我是做的皮是用日式的,加了泡打粉,所以在蒸的時後不會有皺皺的問題.
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