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做法簡單又好吃又便宜的照燒豆腐
材料:
板豆腐 一塊
太白粉 少許
照燒醬料:
醬油 2大匙
砂糖 2大匙
酒 2大匙
味霖 2大匙
做法:
1.前一晚先將豆腐去除水份,在豆腐上面壓個重一點的盤子就可以了
2.將去除完水份的豆腐切成適當的大小
3.再將豆腐兩面都沾上太白粉
4.用小火煎到兩面成焦黃色
5.把多餘的油份擦掉後,在將照燒醬汁倒入,煮到水份略乾盛盤,最後再撒上芝麻和蔥花就完成了
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