天氣熱又懶的煮的這個時候,丼是最方便的了.統統放進鍋子裡就完成了.快速又好吃.
順便秀一下我最近的新歡...這個碗,很有味道,丼飯非常的合適(o^∀^)
材料:
雞腿肉 1枚
洋蔥 1/2個
蛋 4個
調味料:
醬油 50cc
酒 50cc
水 50cc
味霖 100cc
砂糖 1/2~1大匙
鰹魚粉 1/2小匙
做法:
1.洋蔥切絲,雞肉切小塊,蛋打散備用
2.將所有調味料和洋蔥放進鍋子,用中小火煮2-3分鐘
3.再將雞肉也放進鍋子,中小火煮到雞肉熟透.
4.蛋液的2/3到進鍋子後,蓋上鍋蓋悶2分鐘
5.最後再將剩下的蛋液倒入鍋中約10秒即完成
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