現在這邊天氣也開始變熱了,所以今天就做了這道馬鈴薯蛋沙拉
其實我一次都做蠻多的,有時早上也可以當早餐吃,很方便.
這次的食材因日本跟台灣產的真的大小不太一樣.所以調味料請自己斟酌,且有的人喜歡美乃滋多一點,有的人則不太喜歡,
所以依照自己喜歡的量去加減.
材料:
馬鈴薯 大3顆
紅蘿蔔 1條
蛋 3顆
小黃瓜 1調
洋蔥 自己喜歡的量
花椰菜 1/2顆
調味料：
雞粉 2小匙
美乃滋 依自己喜歡的量
做法：
1.小黃瓜切薄片加少許鹽後讓它出水軟化,洋蔥切細薄片後泡冰塊水.
2.把馬玲薯和紅籮蔔皮去掉之後和雞蛋一起丟進水裡煮熟
3.綠色花椰菜用熱水燙過,（加一些鹽）約一分鐘,就可撈起備用
3.再將煮熟的馬鈴薯壓成泥,紅蘿蔔切小塊,小黃瓜去除水份,洋蔥也把冰水倒掉,
蛋切成大塊大塊的,再將所有材料和調味料一起拌勻就好了.
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推~ 正在想說有點想吃沙拉而已 你就準備好了 太感謝了>////< 請送到我家來喔謝謝
快遞的話不就要用ems才行囉.不知道會不會臭酸掉呢ヾ(´▽｀*;)ゝ"
我超喜歡這道沙拉的, 只是怕胖,不敢多吃啦..
我也是怕胖,只是吃了一口以後,那個嘴真是停不下來^^;
首圖看起來好可口!!!! 超愛馬鈴薯泥的~~ 自己調味的比較健康!!! 而且用料也可以超大方:)))
我也好喜歡呢(o^^o)夾吐司或單吃都超好吃的,自己要吃的真的要大方點才好σ(^○^)
巧手！ 這五顏六色的組合，看起來就讓人胃口大開。
我不是巧手啦,是剛好前兩天去超市看到在賣這個,看的我好想吃喔,回家後就馬上自己動手作 σ(^○^)