hanaskitchen的部落格

簡單營養又下飯的一道肉醬豆腐.
 
[材料]
豆腐一大塊  約300g

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簡單的調味.將籮蔔和雞肉的香甜味帶出.加上一點醬汁.就可以吃上好幾碗白飯♪♪
 
[材料]
雞腿肉  1枚

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hanaskitchen 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣(1,984)

米飯充滿著雞肉的甜味和菇類的鮮美.簡單用炊飯器就可做的秋天的美食.
   
加入蔥花也很好吃～

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hanaskitchen 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣(5,827)

栗南瓜.它的特點在於果肉是濃黃色.且非常鬆軟.甜度也很高.像這個栗南瓜沙拉.簡單的調味就很美味了.濃厚鬆軟又香甜的口感.
  
所以有時候食材不同.所做出來的口感也會差很多的.

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hanaskitchen 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(4,586)

很好用的壽司飯.可用來配合稻荷壽司.或是散壽司.海苔壽司等非常好用的一款基本壽司飯.
 
這次介紹的是日本家庭的煮法.（一直都是介紹日本家庭煮法..廢話==；）
 

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鹹鹹甜甜的醬汁.冷掉也是好吃.帶便當也非常的適合.
  
片栗粉就是日式太白粉.
[材料]

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香香酥酥的雞塊.再淋上蔥花醬汁.好吃又下飯的一道料理.
 
 
 

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hanaskitchen 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣(494)

香香酥酥的外皮,讓你一口接一口,在家裡自己作,簡單又好吃.

  
[材料]

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今天要跟大家介紹的這個是日本網站上應該說最像吉野家風的牛肉蓋飯,
 
因為它是第一人氣((^^)ﾆｺ,有興趣的朋友可以試試看～
這個牛肉蓋飯還有一個要注意的點就是牛肉最好選擇牛肉火鍋肉片那種薄薄的還要帶脂肪的.煮起來才會像吉野家一樣肉質柔軟.

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簡單,下飯又含有豐富纖維的一道料理.
 
牛篣含有丰富的食用纤维，可以有效地治疗便秘和腹泻。牛篣的苦涩味成分是鞣酸（Tannin ) ，具有很强的抗菌、消炎作用，在没有抗生素的年代曾被当做消炎剂使用。例如，在患寒症的时候，可能发生少尿症状和浮肿现象，此时因为排尿不良，在泌尿道中细菌繁殖，有可能导致尿道炎和膀胧炎，甚至会引发肾炎。这时候，食用牛篣比较好。

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