昨天中午在2樓正想睡個午覺的時候,我老公突然很緊急的叫著我,我還以為發生了甚大事呢,
原來是電視上正介紹著最近流行的鹽漬檸檬的料理.這道是很簡單的清炒而已,而且味道柔和,就單純的把醃漬檸檬切碎放進去當調味料
也不需要再加任何其它的調味品.簡單又好吃,有做醃漬檸檬的朋友們可以試試看這道.
材料:
雞腿肉 1枚
青椒或蘆筍 1/2-1個(看大小)
甜椒 1/2-1個(看大小)
鹽漬檸檬片 4片
酒 少許
麵粉 1小匙
做法:
1.先將雞腿肉切小塊,灑上少許的胡椒和一點酒稍為抓一下再放1小匙的麵粉拌勻,
再將青椒和甜椒切長小條狀,鹽漬檸檬也切成小碎塊備用
2.鍋裡放一點點油熱鍋後將雞肉放進去炒熟,(太乾可以加一些酒下去)
3.雞肉炒熟之後再將青椒,甜椒及檸檬一起放進去拌勻炒一下即可熄火.
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這料理看起來味道簡單但營養滿分ㄟ 推!
這道真的很簡單又營養,有菜也有肉σ(^○^)
我照著haha做的醃漬檸檬還在冰箱呢! 才三天,等久一點也要照著做這道菜! 希望hana多多分享阿!推推
妳也做了ㄚ~ 那要放久一點味道才會更好,我是因為不介紹一些的話不行,很多人會不知道要如何料理.vivian可以的話最好一個月左右再開始料理它(^○^) 我會盡量多介紹一些的(o^∀^)
推+讚~ 很棒的分享喔! 看起來清爽又美味~~
謝謝syb^^,這道真吃起來也很清爽的感覺 (o^^o)
感覺是清爽的料理 夏日適合
對ㄚ,顏色跟味道都很適合炎熱的夏天呢o(^▽^)o
原來醃漬檸檬還可以這樣煮呢~~ 食材色彩繽紛,看到就想吃了~~
其實它可以料理的真的很多,而且味道也很柔和呢o(^◇^)o
這道菜很適合在忙碌時來煮 雞肉搭配色彩鮮艷的蔬菜 看起來就是好美味 +1
對ㄚ,真的還蠻簡單快速的,很適合繁忙的家庭主婦呢o(^▽^)o
每天也有不同的清新美味小菜 真巧手
我的都是簡單料理,太複雜的也是沒辦法的(*^-^)
一直都覺得你很厲害,隨著時間,發現你越來越厲害!!好害怕吖(顫抖中ing……) 每天都有好吃的,這個鹽漬檸檬炒雞肉特別賞心悅目,好像那個“鹽漬檸檬”是一定一定要作的。我一直找不到有機檸檬… Hana 請把妳的武功祕笈傳授給我!!
我發現到鹽漬檸檬還真的是非常好用,而且去除腥臭味真的是五顆星,如果真有找到有機檸檬的話,真的可以做做看 我才幾道菜而已,所以我還是屬於菜鳥級呢,愛料理和多多那邊才真的是超級厲害呢(o^∀^)
你先生真有趣耶^^"
其實常常被氣的要死呢(*´ー`)
推 厲害厲害.....原來還有這種作法啊.... 乕了我都想吃了
對ㄚ,真的味道很柔和很下飯呢(o^^o)
好繽紛的配色,好好吃的樣子~連盤子都好有質感、好漂亮~
謝謝q媽的讚美啦o(^▽^)o
先推再說~ 好清爽的一道菜,一定超級下飯的!!
對ㄚ,尤其是夏天,這道菜真的還蠻方便又好吃呢,(=^_^=)
我已經在流口水了 鹽漬檸檬刺激我的唾液腺分泌中... 這樣應該很好吃吼 味道想像中... 哈哈....老公粉可愛ㄟ 表示他有在關注妳喔 祝福妳 推14
本來我剛看別人做的時候也是這樣覺的,但是結果意外的不酸呢. 因為我老公知道我有跟台灣這邊介紹了這個鹽漬檸檬,所以他一看到的時候, 就超緊張的. 有時候想想真的還蠻可愛的,應該說是又氣又愛吧σ(^○^)