這個明太子義大利麵,每根麵條都沾滿了香濃的明太子醬,讓妳一口接一口停不下來的好味道
材料:
明太子(辣味) 120g
義大利麵 2人份
調味料:
奶油 30g
牛奶或鮮奶油 70ml
醬油 1/2小匙
做法:
1.將麵條丟入滾水中,再依照包裝袋中的說明做法,將麵條煮熟.
(我的麵條是8分鐘即可)
2.明太子輕輕劃開後,把明太子刮下來
3.將奶油,牛奶,醬油和明太子加熱後混合拌勻
(微波或鍋子內加熱均可)
◎加熱到奶油溶化即可
4.再將義大利麵放進醬汁仔細拌勻後即完成
●味道喜歡濃一點的可用鮮奶油,喜歡淡一點的就可選擇牛奶
●這味道對我家來說是剛好,若覺的太鹹可不加醬油或是明太子減量即可
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裝盤擺設好美呢!
謝謝阿廣的讚美 ^∀^)ゲラゲラ
好喜歡這道義大利麵 要學起來 謝謝分享
謝謝妳,很開心妳也喜歡((´^ω^))ゥ,、ゥ,、
哈哈....我最愛明太子 台灣明太子都要日本進口所以不便宜 這道義大利麵我做過 真的很美味呢 推3
在日本也不太便宜呢,過海到了台灣應該貴更多. 不過這道真的是超好吃的呢,我也是好喜歡好喜歡喔~(*゚▽゚)ノ
我不認識明太子,只知道有個明太祖,可是,那個是不能吃的! 非常好奇這道明太子意大利麵的味道。
這個的味道還真的不知道該怎樣形容呢. 不過真的好好吃喔,就意大利麵來說,它應該是我心中的第一名吧(●´ V`●)
這個我喜歡 我也會這樣弄來吃 不知道為甚麼明太子在日本不算貴 來到台灣就是日幣當台幣賣 上次在大阪看到的醫大和五六條也才日幣350 來到台灣四條台幣300 真是見鬼了 是說明太子真的好是和各種料理啊 推推
真的好便宜呢,我這邊就沒這麼便宜了呢,我這邊三小小條就要550日元了呢,不過大阪的東西好像比神戶這邊便宜, 因為過了海就是貴ㄚ,就像在這邊要買台灣的調味料甚的也是不便宜呢~ 明太子真的是做甚料理都好吃呢ヾ(=^▽^=)ノ
哈哈哈 所以你現在是住在日本啊 (神戶??) 那下次我要去日本時再問你需要甚麼 我幫妳帶過去好了
對ㄚ,現在是住神戶(*^^*) 妳常來日本玩ㄚ~ 那我就先謝謝妳了∵ゞ(´ε`●) ブハッ!!