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因為不是每個人的家裡都有烤箱,在沒烤箱又想自己動手做批薩的時後,就可以來試試這款.
 
雖然不能像烤箱一樣表面也烤的焦焦的,可是味道上一點都不輸給烤箱,尤其是酥酥脆脆的餅皮,真的非常好吃.
這款平底鍋披薩唯一要注意的一點就是,餡料一定要是熟食.

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ヨーグルトスーコン 
 
其實以前在台灣就很喜歡吃司康了,剛來日本時因為人生地不熟,不好購買,所以就從網路參考了許多的食譜,自己做了很多種類後發現,最好吃的還是優格的,牛奶的話外表酥裡面也酥,冷掉後是屬於比較硬的,而優格的話則是外表酥裡面鬆軟,就算冷掉也不會硬硬的.    

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不用等發酵,但效果一樣好吃.這照燒雞和風披薩應該是我做過之中排行第一.真的是好好吃.
 
材料

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快速批薩,免發酵,真的超方便的
做法鋪於愛料理：http://icook.tw/recipes/78098
 

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