夏天來一份薑絲小黃瓜,清爽又開胃
材料:
小黃瓜 2-3條
薑絲（多一點好吃） 隨自己喜好
小辣椒 2小條
調味料:
醬油 2大匙
醋 2大匙
砂糖 2大匙
酒 1大匙
味霖 1大匙
雞粉 1小匙
做法:
1.小黃瓜洗淨切成約1.5公分厚片,日曬2天
2.將調味料調勻,用微波爐加熱一下,讓砂糖融合.
3.將所有材料和調味料全部放進塑膠袋中,將空氣擠出,放入冰箱醃漬1-2天即可食用
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- Jun 29 Sun 2014 05:17
涼拌薑絲小黃瓜
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