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這個明太子義大利麵,每根麵條都沾滿了香濃的明太子醬,讓妳一口接一口停不下來的好味道
材料:
明太子(辣味) 120g
義大利麵 2人份
調味料:
奶油 30g
牛奶或鮮奶油 70ml
醬油 1/2小匙
做法:
1.將麵條丟入滾水中,再依照包裝袋中的說明做法,將麵條煮熟.
(我的麵條是8分鐘即可)
2.明太子輕輕劃開後,把明太子刮下來
3.將奶油,牛奶,醬油和明太子加熱後混合拌勻
(微波或鍋子內加熱均可)
◎加熱到奶油溶化即可
4.再將義大利麵放進醬汁仔細拌勻後即完成
●味道喜歡濃一點的可用鮮奶油,喜歡淡一點的就可選擇牛奶
●這味道對我家來說是剛好,若覺的太鹹可不加醬油或是明太子減量即可
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